תום ליפוב, בן 11, מאשדוד שואל: "איך דבורים מייצרות דבש?" פרופ' שרון שפיר, ראש המרכז לחקר הדבורים ע"ש ב. טריואקס, המחלקה לאנטומולוגיה, האוניברסיטה העברית, משיב: דְּבוֹרֵי הַדְּבַשׁ מייצרות דבש מִצּוּף שהן אוספות מפרחים. צוף פרחים מכיל מים ובין 20 ל-40 אחוז סֻכָּרִים. הדבורה יוֹנֶקֶת את הצוף מהפרח בעזרת לְשׁוֹנָהּ, וּמְמַלְּאָה את החלק הקדמי של מערכת העיכול, שהוא מעין בָּלוֹן הַנִּקְרָא זֶפֶק. כאשר היא חוזרת לכוורת, הדבורה מעבירה את הצוף […]