הציוויליזציה הגדולה הראשונה ביוון הייתה התרבות המינואית באי כרתים סביב שנת 2000 לפנה"ס. ציורי הקיר שנמצאו בהריסות ארמון קנוסוס מראים אנשים קופצים בסלטות מעל גבו של שור זועם. המינואים נכבשו על ידי המיקֶנים, שהגיעו מהיבשת ב-1450 לפנה"ס.
בעת העתיקה הייתה יוון מחולקת לערי-מדינה, שנשלטו בידי אצילים. ערי- המדינה הגדולות ביותר היו אתונה, ספרטה, תבאי וקורינתוס. כל אחת מערי-המדינה שלטה בשטחים שסביב העיר שלה, ולעיתים קרובות הן נלחמו זו בזו.
אתונה הפכה לעיר-המדינה החזקה ביותר, ובשנת 508 לפנה"ס הנהיגו היוונים שיטת ממשל חדשה הנתונה בידי העם, הנקראת דמוקרטיה. אך באותה תקופה, רק גברים היו רשאים להצביע!
המשחקים האולימפיים הראשונים נערכו בעיר הדרומית אולימפיה בשנת 700 לפנה"ס לכבוד זאוס, מלך האלים. רק הגברים הורשו להשתתף בתחרויות, שכללו ריצה למרחקים קצרים, קפיצה לרוחק, זריקת דיסקוס, הטלת כידון, היאבקות ומרוץ מרכבות. ב-393 לספירה אסרו הרומאים על המשך קיום המשחקים, והם התחדשו באתונה רק ב-1896.
במשך יותר מ-2,000 שנה נשלטה יוון בידי זרים, החל בכיבוש הרומי במאה השנייה לספירה. ב-1832, לאחר כמעט 400 שנה תחת הכיבוש הטורקי, זכתה יוון בעצמאות.
ליוון יחסים מתוחים עם טורקיה בגלל האי קפריסין, שבו אוכלוסייה יוונית גדולה. האי קפריסין מחולק לשטח יווני ושטח טורקי, ונמצא תחת פיקוחו של האו"ם, כדי להבטיח שאף אחת מהארצות, יוון או טורקיה, לא תפצח במלחמה על השליטה בו.